mardi 19 avril 2011

Blé au comté, légumes et jambon

Recette trouvée sur le net mais je ne sais plus où...


Ingrédients: 280 g d'Ebly /1 courgette/ 4 tranches de Jambon/ 80 g de Comté /10 champignons de Paris

Lavez et coupez la courgette en petits dés. Pelez, rincez et coupez les champignons en deux. Faites cuire le blé .
Dans une poêle, faites revenir avec l'huile la courgette et les champignons environ 10 minutes à feu moyen. Coupez le Comté et le jambon en dés.
Dans la poêle ajoutez blé, comté, jambon et mélangez.

Rapide; et pratique car peut être servie aussi en salade si il y a des restes!

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