Préparation : 15 mn environ
Cuisson : 10 à 12 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 poignées de riz (soit 1 par personne) - ananas en tranches (1 petite boîte) - 125 g de noix de cajou (grillées et salées) - sel et poivre
Préparation :
Faire cuire le riz
Cuire à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.
Dans un saladier, placer quelques morceaux d'ananas (selon convenance) et un sachet de de noix de cajou.
Une fois le riz cuit, rajouter au mélange
Assaisonner
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